Thực hiện kế hoạch của UBND xã Cẩm Giàng về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, xã đang triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc và bảo vệ sức khỏe Nhân dân.

Theo kế hoạch, Công an xã, Phòng Xây dựng, Nông nghiệp và Môi trường phối hợp kiểm tra, xử lý các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm; Trạm Y tế xã kiểm tra, giám sát điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, đồng thời chủ động phương án xử lý khi xảy ra sự cố hoặc ngộ độc thực phẩm.

Trung tâm Dịch vụ tổng hợp đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn; ưu tiên sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nhãn mác đầy đủ, không sử dụng thực phẩm quá hạn hoặc không rõ nguồn gốc. Các trường học trên địa bàn tăng cường kiểm soát nguồn nguyên liệu, thực phẩm tại bếp ăn tập thể; thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm và tuyên truyền, giáo dục học sinh, giáo viên, nhân viên về kỹ năng lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn.

UBND xã đề nghị các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố nghiêm túc chấp hành quy định, không sản xuất, kinh doanh, vận chuyển, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm an toàn thực phẩm.

Qua đó góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc và tạo điều kiện để Nhân dân trên địa bàn đón Tết Trung thu an toàn, lành mạnh./.

T/h: Ngọc Diệp